Unsere sonnige terrasse mit blick auf das meer erlaubt ihnen, eine mahlzeit einzunehmen und gleichzeitig, das gemälde in natura der Côte Vermeille und der grössten maler würdig zu bewundern.

Jean Marie Patrouix, unser Küchenchef, widmet seine Küche den katalanischen Düften.


Die Auswahl eines regionalen Produktsortiments außergewöhnlicher Qualität, die Raffinesse seiner Kochkunst und die Frische seiner Zusammenstellungen erlauben es Ihnen, leichte Mahlzeiten der katalanischen Küche zu kosten.

Wenn Sie im Restaurant "La Littorine" Halt machen, werden Sie eines der besten Restaurants des Roussillon entdecken. Jean Sannac, der Eigentümer, vertraut seine Küche Jean Marie Patrouix, einem Einheimischen der Region, und seiner Leidenschaft für lokale und Meeresprodukte an.

Wir erhalten hier eine Lektion in der Kochkunst, die einer Lobrede würdig ist. Bouillon de petits légumes, parfumé à la citronelle, noix de Saint-jacques. Queues de homard aux oeufs de saumon, huile d'olive vanillée. Civet de pinces de homard au vieux Banyuls. Lotte rôtie, beurre d'orange, tapenade d'olives noires. Cote de Cerf cuite à la poéle noire, chou vert au foie gras, sauce vin rouge. Fromages d'ici et d'ailleurs. Bavarois chocolat blanc aux framboises, soupe d'ananas, son sorbet.