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Parenthèse culinaire dans le sud de la France

Restaurant à Port Vendres

Les Elmes, un établissement historique


Depuis 1964, notre hôtel de charme en bord de mer vous reçoit pour des séjours d’exceptions sur la côte Vermeille. Les Elmes, hôtel 4 étoiles situé à Banyuls est la destination rêvée où poser vos valises pour une escale méditerranéenne inoubliable. L’hôtel est constitué de chambres et suites au charme indéniable. Lâchez prise totalement dans ces cocons dédiés à la détente. Chaque chambre est prévue pour votre confort optimal. C’est pourquoi vous trouverez dans ces espaces, de nombreux équipements :
  • Une literie de qualité
  • Un Bureau
  • Un Sèche-cheveux
  • Une télévision écran plat
  • Un Minibar
  • Un Coffre-fort
  • La Climatisation

Après une bonne nuit de sommeil dans votre chambre confortable, vous profiterez d’un petit-déjeuner copieux et gourmand à déguster les yeux rivés sur la mer.
 



Un Restaurant aux saveurs méditerranéennes


Les Elmes, c’est aussi un prestigieux restaurant à deux pas de Port-Vendres. Le terroir de la région est mis à l’honneur sur les tables de notre restaurant semi-gastronomique La Littorine. C’est le chef Michel Verdines qui est aux commandes de la cuisine du restaurant des Elmes, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Hiver comme été vous profiterez du cadre idyllique du restaurant pour déguster des mets raffinés.
Comme avant-goût de ce que vous pourrez déguster dans ce restaurant en bord de mer, voici quelques plats qui figurent sur la carte :
  • Gâteau de foies de volaille
  • Filet de Dorade Royale
  • Calamars farcis

Référencé par le guide Michelin et le guide Gault et Millau, en réservant votre table dans ce restaurant près de Port-Vendres, vous êtes assuré de passer un repas fabuleux.
 


Séjour Inoubliable dans les Pyrénées Orientales

 
En séjournant à l’hôtel Les Elmes, vous serez à deux pas de nombreux sites incontournables de la région. Après un bon repas dans notre restaurant à Port-Vendres, vous pourrez partir profiter des trésors que renferment les alentours.

La plage se trouve à quelques mètres du restaurant, l’occasion de se décontracter sur le sable chaud et prend des bains revigorant dans la méditerranée. Le mythique site de Paulilles, propriété du conservatoire du Littoral, est à visiter sans aucun doutes et se trouve non loin de l’hôtel restaurant des Elmes.
 




Rénovations

Notre établissement s'apprête à rouvrir ses portes après près de 6 mois de travaux intenses.

Ces...
Bons cadeaux
Rénovations
Notre établissement s'apprête à rouvrir ses portes après près de 6 mois de travaux intenses.

Ces projet, co-financé par le Fond Européen de Développement Régional porte sur la rénovation des chambres de l'hôtel pour un passage en 4 étoiles et la réhabilitation structurelle pour une meilleure intégration visuelle du bâtiment. Nous avons également eu à coeur de mettre au premier plan la rénovation thermique et énergétique du bâtiment construit en 1964.
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